Bretzels o pretzels paso a paso. Los famosos panecillos que enamoran

  • Publicado el Hace 8 días

    Anna recetasfacilesAnna recetasfaciles

    duración: 8:08

    Te presento los panecillos alemanes nás famoso9s: bretzels o pretzels. Son los panes en forma de bracitos entrelazados que enamoran., Una receta muy bonita, fácil y con un resultado espectacular. Aunque la preparación tradicional se hace con sosa cáustica, te presento una forma de hacerlos mucho más sencillos y con un resultado muy bueno.
    Pan alemán muy fácil y sin complicaciones
    Ingredientes para 6 pretzels o bretzels
    300 g de harina de trigo (2 y 1/4 de taza)
    160 ml de agua (3/4 de taza)
    20 g de mantequilla
    5 g de sal
    4 g de levadura deshidratada ó 10 g de levadura fresca
    1 litro de agua
    25 g de bicarbonato sódico (2 cucharadas soperas)
    sal gruesa
    Fuente ¡HOLA! Cocina de temporada
    Para los pretzels o bretzels integrales
    300 g de harina de trigo integral (2 y 1/4 de taza)
    175 ml de agua (3/4 de taza)
    20 g de mantequilla
    5 g de sal
    4 g de levadura deshidratada ó 10 g de levadura fresca
    1 litro de agua
    25 g de bicarbonato sódico (2 cucharadas soperas)
    sal gruesa
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    pretzel  bretzel  pan  panecillos  bollo  bollería  pan casero  pan fácil  

Rosa Monger
Rosa Monger

Me encantó tu dos recetas gracias Anna. Buenismasss 👏👏👏👏👏👏

Hace un día
Maria Dolores Fort
Maria Dolores Fort

Hola. Me gustaría una receta de scones integral.

Hace un día
Jessica Vaz Torres
Jessica Vaz Torres

Y xq los cocinas en agua?? Q pasa si van directo al horno??

Hace 3 días
Adriana Martinez
Adriana Martinez

Me encantó!!

Hace 3 días
Adela Gonzalez Centurion
Adela Gonzalez Centurion

Me gustaron las dos recetas...se ven riquisimas. Muchas gracias. Saludos🌹

Hace 3 días
Mia Suez
Mia Suez

Gracias Anna contigo es Pan comido " Deliciosos 🤗 Tu Guapisima & Bella 💋💐

Hace 4 días
recetasanita
recetasanita

Mmmm pero que ricas!! Te quedaron perfectas👍🏼😘💕

Hace 4 días
Susana Fernández Maldonado
Susana Fernández Maldonado

Hola , Anna un gran abrazo desde Colina Chile He hecho muchas recetas tuyas y no se como compartirlas contigo Eres única enseñando y compartiendo tus recetas gracias . Me gustaría aprender hacer pan baguette

Hace 4 días
Sister of Charity
Sister of Charity

Tengo una duda :3 ¿Para que sirve escaldar en bicarbonato? Un saludo

Hace 5 días
Isabel Fuentes
Isabel Fuentes

🖒🤗😙Q RICOSSS 🤗😙🙏

Hace 5 días
Victoria Eugenua Rueda Pelegrin
Victoria Eugenua Rueda Pelegrin

Qué rico me parece

Hace 5 días
Leonida Galarza
Leonida Galarza

Que rico me encanto lo voy a tratar integlal gracias por tus ricas recetas y compartirlas con nosotros saludos cordiales desde 🇵🇷

Hace 5 días
María Alejandra Vásquez Geminiano
María Alejandra Vásquez Geminiano

Se ven muy ricos Ana, gracias.

Hace 5 días
Pia Gysling
Pia Gysling

Que fácil y que ricos gracias 😃👏🏻👏🏻👏🏻

Hace 6 días
Elsa Huimacari
Elsa Huimacari

Que ricoooo

Hace 6 días
Laura Garcia
Laura Garcia

Muy claras tus explicaciones..👏👏

Hace 6 días
Juli Bazaga Delgado
Juli Bazaga Delgado

K buenos Anna ,muchas gracias ! :)

Hace 6 días
Felting Madness
Felting Madness

Hola!! La receta de las ensaimadas seria posible?? Gracias y un saludito

Hace 6 días
Anna recetasfaciles
Anna recetasfaciles

Si, claro, están súper ricas

Hace 6 días
Patricia K
Patricia K

Si quiero hacer 12 por exemplo,doblo los ingredientes?

Hace 7 días
Patricia K
Patricia K

+Anna recetasfaciles gracias

Hace 5 días
Anna recetasfaciles
Anna recetasfaciles

Si, claro

Hace 6 días
encarnacion almenteros ramirez
encarnacion almenteros ramirez

Deliciosos!! GRACIAS guapa 😘

Hace 7 días
Lourdes Torne
Lourdes Torne

Bon día 😘😘👍👍

Hace 7 días
Ali Balderas
Ali Balderas

Se ven muy ricos, gracias por compartir la receta, los voy a hacer, espero me queden tan bien como a ti. Saludos!

Hace 7 días
Cony Camacho
Cony Camacho

Excelente Anita , me parece formidable que des otra opción para preparar un pan más saludable, gracias💋

Hace 7 días
ainadi Aromazla
ainadi Aromazla

me encantó la receta,en una de esas las hago.

Hace 7 días
Toribia Alx
Toribia Alx

Los pretzels son galletas crocantes muy delgadas en forma de moño, son saladas y de aspecto brillante, no son panecillos..

Hace 7 días
Viviana Aguirre
Viviana Aguirre

Lo hare muy prontito Saludos desde Chile

Hace 7 días
Iris Rivera
Iris Rivera

Ana quiero decirte q m puse hacer el cheesq japone y las claras no suvio q tu cres q paso..xf necesito tu opinion...gracia

Hace 7 días
Marta #
Marta #

Pero qué recetas, y qué manos para hacerlas. Yo quiero!!!!

Hace 7 días
ramona alfonso
ramona alfonso

AMIGA SSEÑORA ANNA: GRACIAS.ESTOY EN LA COCINA DE CASA VIENDO Y HACIENDO ESTOS PANECILLOS PUES ME ENCANTA. 💐🙋👍👍👍😘

Hace 7 días
Marilu Iriarte
Marilu Iriarte

Por cierto, olvidé comentarte que las dos versiones son deliciosas. Muchas gracias Anna.

Hace 7 días
Marilu Iriarte
Marilu Iriarte

Hola Anna! yo creía que eran dulces, creo que aquí en Venezuela hay una franquicia que los hacen dulces. Si tú tienes esa receta por favor haces un vídeo?. Saludos desde Caracas Venezuela.

Hace 7 días
Francisco Antonio
Francisco Antonio

vaya, siempre pensé que los pretzels eran dulces y fritos u orneados pero dulces, y son un pan con otra forma, para que es la cocción en agua con bicarbonato? ,gracias ,

Hace 7 días
Claudia Garcia mardones
Claudia Garcia mardones

Hola Ana que maravilla ..me encantó la receta ..Saludos !

Hace 7 días
Anna Lemma
Anna Lemma

Molto buone...mi sono iscritta al canale..saluti dall'Italia.

Hace 7 días
Angela Torres
Angela Torres

Buenisimos guapa...graciasss

Hace 7 días
Maria del pilar Rodriguez Rodriguez
Maria del pilar Rodriguez Rodriguez

Hola Anna me gustan mucho tus recetas,son fáciles y muy bien explicadas, enhorabuena por el libro. También me gustaría sugerirte que hicieras alguna receta sin gluten ...estamos un poco escasos de recetas paso a paso y que sean accesibles a nuestro entorno,muchas gracias y te sigo viendo 😍

Hace 7 días
Marian Garcia
Marian Garcia

Que ricos tienen que estar 😋.Una receta sencillita de panecillos con semillas estaria genial 🤗

Hace 7 días
Haba Tonka
Haba Tonka

Anna, si se queda vacío algún piso en tu edificio, avisa que me voy a vivir para ahí. Quiero ser tu vecinaaaaaaa!!!!

Hace 7 días
Concha Muñoz
Concha Muñoz

Como siempre, receta perfecta

Hace 7 días
Tom Rodriguez
Tom Rodriguez

Anna, voy a decirle algo que no tiene mucho que ver con la receta... Pero que dama tan bella! Se me cuida mucho! Un abrazo, feliz domingo!

Hace 7 días
Ubelda de Lara
Ubelda de Lara

Muchas gracias por compartir tus recetas tan deliciosas. A mi esposo le encanta el bizcocho esponjoso de vainilla de tu canal. Quisiera saber si nos puedes enseñar a preparar pretzel de los crujientes y pequeños que venden en los supermercado por favor. Saludos desde Nicaragua 🤗

Hace 7 días
Alejandro Casarin
Alejandro Casarin

Fabuloso!!!! Dime como podemos hacerlos oscuritos como los que se venden en las panaderias, que hay que agregarle huevo batido? o Extracto de malta? Ana sigo tus recetas que son fabulosas, todas me salieron muy bien.

Hace 7 días
Sylvia Valle
Sylvia Valle

Ne encantannnn. Cuabdi voy al mall...compro de los que tienen azucar y canela...son suaves. Gracias.

Hace 7 días
Victoria Ferreira
Victoria Ferreira

¡ Genial 😊 se vé delicioso! Gracias!🌷

Hace 7 días
Cocinando con Ignasi
Cocinando con Ignasi

Que ricos tienen que estar y como siempre lo explicas genial. Un saludo.

Hace 7 días
Jorge Juan García Aparicio
Jorge Juan García Aparicio

Hola. Se podrían hacer sin gluten??

Hace 7 días
Ana Parra Redondo
Ana Parra Redondo

Q fácil haces las recetas.

Hace 7 días
Mort en la cocina
Mort en la cocina

Tiene una pinta buenisima. Me gusto mucho. Buena receta. 😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍

Hace 7 días
Isabelle Sou
Isabelle Sou

Me gusta tu nueva foto. Estás estupenda de rosa

Hace 7 días
rosaazul79
rosaazul79

Que Ricos y además has tenido una muy buena idea de hacerlo con diferentes harinas

Hace 7 días
Trini Martinez Ripoll
Trini Martinez Ripoll

Buenísimos!!! Gracias por la receta Un beso

Hace 7 días
ainara hutter
ainara hutter

Se podrían hacer con azúcar para que quedara una versión dulce¿?

Hace 7 días
julia molina
julia molina

Y para Celiacos? Cual sería la medida de harinas?

Hace 7 días
Leonardo Varela Renzella
Leonardo Varela Renzella

muy bien anna un beso muack has una de mañana de pizza porfi quiero practicar si lo hases le doy like

Hace 7 días
DOLO MORENO
DOLO MORENO

Me gusto tus dos recetas, yo haré las de harina integral. Gracias

Hace 7 días
pilar lopez
pilar lopez

Se ven muy apetecible, riquísimos, gracias Ana 😊

Hace 7 días
Maria Perez
Maria Perez

Me gusta mucho tus recetas gracias 😘😘😘

Hace 7 días
Soumaya Daidi El Akel
Soumaya Daidi El Akel

tenían buena pinta se puede hacer dulces gracias

Hace 7 días
Maggy 2015
Maggy 2015

Y para que se hierven en bicarbonato?

Hace 8 días
PEDRO ALEJANDRO RODRIGUEZ HERNANDEZ
PEDRO ALEJANDRO RODRIGUEZ HERNANDEZ

Me quedo con los de harina blanca , riquísima receta a mis pequeños les encantan , Saludos desde Tenerife

Hace 8 días
ClaRa Riesgo
ClaRa Riesgo

Me ha encanntado!!!!! Ademas con la version de la harina integral es otra opcion mas sana...👌🏻👌🏻

Hace 8 días
Isabel Martinez
Isabel Martinez

Muy buenas pinta!! Ayer me comí uno de una panadería en Alemania, se pueden abrir por la parte gordita y ponerle un poquito de mantequilla y están riquísimos

Hace 8 días
Armando Risco
Armando Risco

Anna como siempre sin palabras muy bueno...por favor sigue haciendo vídeos...estoy aprendiendo bastante.Gracias por enseñarnos

Hace 8 días
Gourmet Entre Fogones
Gourmet Entre Fogones

Estoy súper enamorado de esos panecillos. Me encantan 😍

Hace 8 días
Carme Fite
Carme Fite

Hola Ana, tienen muy buena pinta. Voy a probar de hacer ya te digo que tal. Como has sugerido otros panes, que tal si nos haces el pan de cristal o vidrio. Gracias por tus recetas. Un beso M. Carmen

Hace 8 días
Yanet Caba
Yanet Caba

Que pintasa Tienen los bretsel ya estoy deseando hacer los bretsel que buenos te salieron Anna 😘

Hace 8 días
platosplisplas
platosplisplas

Como siempre...¡¡genial!! Besitos compi

Hace 8 días
carmen Soto Henares
carmen Soto Henares

anna muy buena pinta los panecillos

Hace 8 días
Maria Tiscar Gonzalez Moreno
Maria Tiscar Gonzalez Moreno

Hola Ana, soy seguidora de tu canal, me gusta mucho todas tus recetas y lo bien que explicas todo. Muchas gracias, Un saludo

Hace 8 días
Ermi Vidal
Ermi Vidal

Muy buena pinta. Me gustaría una receta de pan sin gluten. Gracias!!!

Hace 8 días
Rosa Almudher
Rosa Almudher

Que ricos y que receta más bien explicada. La semana que viene pruebo a hacerlos. Gracias por compartirlo 😘

Hace 8 días
Rock im Ofen
Rock im Ofen

Me encantan los Bretzel, aqui en Alemania los encuentras todos los dias por las panaderías... Por cierto te an salido chulisimos 😉👍👍👍

Hace 8 días
Julia Romeo Córdoba
Julia Romeo Córdoba

Muy buena idea, la de hacerlo con harina dististintas, y lo esplicas de una manera tan sencilla, que se aprede mucho enhorabuena, y mucha gracias.

Hace 8 días
Vijaya Foods
Vijaya Foods

by watching only we getting mouth watering , awesome recipe👌👌💙💚💗

Hace 8 días
XxRuxioxX x
XxRuxioxX x

Me aCabo se subscribir a su canal por que me encantan sus recetas muy faciles y ricas 🤗🥐🥐😋😋😋👍👌saludos que este bien👩‍🍳🙋

Hace 8 días
Nancy Stark
Nancy Stark

Gracias Ana ! Eres increible

Hace 8 días
Juan Francisco Striz
Juan Francisco Striz

pan de ajo

Hace 8 días
Marcela Guerrero Ordoñez
Marcela Guerrero Ordoñez

Holi anna son salados y con que los comes

Hace 8 días
Andy Castellanos
Andy Castellanos

Ya no podre ver tus videos Annita!!! Cada vez que veo Uno de tus videos termino comiendo, voy a pareser una bola!!! Jajaja me encantaria the videos, sobretodo porque siempre das Las cantidades justas. Un Abrazo Linda Sra. De una Amiga cangura 🐨👍👍👍👍👍👍👍

Hace 8 días
JOHNNY ELIZABETH LOAYZA NEYRA
JOHNNY ELIZABETH LOAYZA NEYRA

Gracias ,Anita!

Hace 8 días
Familia jerezana vlog
Familia jerezana vlog

Valla pinta más rica 😍😍😍😍😍

Hace 8 días
M C
M C

Bravisimo gracias por la receta 👍🏻 se puede hacer bretzel dulces ?

Hace 8 días
claudia silva
claudia silva

Yo los hice pero se me quedaron pegados al papel ¿que puedo hacer para que no pase?

Hace 8 días
Dory Ortiz
Dory Ortiz

Delicioso todo lo que hacés bendiciónes abrazos desdé Santander colombia

Hace 8 días
Maria Jesus garcía
Maria Jesus garcía

Que deliciosos.

Hace 8 días
JOQUER JACKSON .J I E
JOQUER JACKSON .J I E

Oh que bons son ENHORABONA posam un parell 😉

Hace 8 días
Sosleny Castro Villanueva
Sosleny Castro Villanueva

Muchas gracias siempre con sus ricas recetas bien explicadas saludos

Hace 8 días
Ion Dinescu
Ion Dinescu

Buenisimos

Hace 8 días
Berta Leon
Berta Leon

Nunca los he probado pero se ven muy ricas que pasa que no me llegan las notificaciones

Hace 8 días
Patty Sanchez
Patty Sanchez

Gracias x incluir las medidas en tazas🤗. Donde puedo conseguir el bicarbonato sódico?

Hace 8 días
Lucelly Arroyave
Lucelly Arroyave

Gracias Ana, quisiera saber si están en tus recetas,como tú explicas, y lo haces, lo haces aparecer tannnnn fácil todas tus recetas don fantásticas.

Hace 8 días
Maria Eujenia Mora Caicedo
Maria Eujenia Mora Caicedo

saludos gracias por con partir tus recetas

Hace 8 días
Julia Esther Ania Garcia
Julia Esther Ania Garcia

Hola me gusta como lo explicas y que se oye con facilidad, en cuanto a las csntidades la letra, podrias ponerla mas grande? Gracias

Hace 8 días
Natalia Villarroel
Natalia Villarroel

Hola señora Ana me encantó la receta y muy fácil 💚👌💜APARTE QUE SE VEN DELICIOSOS 😋SALUDOS MI QUERIDA DE ARGENTINA 💙

Hace 8 días
SALUD Y BELLEZA
SALUD Y BELLEZA

hola super like 2,5 ml, excelente, video, riqusimo, saludos, amiga

Hace 8 días
Lucia Coromoto Sierralta Campo
Lucia Coromoto Sierralta Campo

Hola Ana me gustan tus recetas gracias por compartirlas. Saludos desde Venezuela. Dios te bendiga.

Hace 8 días
Cocinando con ana
Cocinando con ana

saluditos ana pues yo no soy fan de los pretzel pero te quedaron muy bonitos👏👏👏

Hace 8 días
Juana Toloza
Juana Toloza

Buenisiimos..super ricos... saludos...

Hace 8 días
Cocina A Buenas Horas
Cocina A Buenas Horas

Se ven tan ricos así, bien gorditos, que dan ganas de probarlos!! 😍

Hace 8 días
Teresa Sanchez
Teresa Sanchez

Que bueno un saludo

Hace 8 días
Maria Dolores Dieguez Suarez
Maria Dolores Dieguez Suarez

Hola mi querida amiga me ha encantado el pan tiene que estar riquísimo besos y abrazos sigue grabando recetas

Hace 8 días

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