Cazón en abodo - Bienmesabe

  • Publicado el Hace 6 años

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    duración: 6:38

    Aprende con este vídeo a preparar esta estupenda y rica receta, cazón en adobo, o cómo se conoce en Cádiz (España), bienmesabe.
    Si has pasado por la Plaza de las Flores en Cádiz y has dicho ¡qué bien huele!, pues es debido al cazón en adobo que se hace por esa zona.
    Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
    Un saludo y hasta la próxima!
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    cazón en abodo, bienmesabe, cazón, pescado en adobo, adobo cazon, adobo para cazon, receta de cazon en adobo, recetas de cazon, adobar cazon, Cómo se hace el cazón en adobo, Receta de bienmesabe

A cocinar con Luis Enrique
A cocinar con Luis Enrique

conozco esa receta esta de muerte la se hacer. a ver si tengo un hueco y la subo .. esta de muerte GRACIAS POR LA RECETA .. eres unica jejej

Hace 11 días
Cindy Quesada
Cindy Quesada

Pimentón dulce es paprika?

Hace 6 meses
Cocina Para Todos
Cocina Para Todos

Sí 😘

Hace 6 meses
Kanillejas74
Kanillejas74

falta un poco de comino

Hace 2 años
Carmen Bonilla
Carmen Bonilla

borrascoso1 yo tb le pongo comino

Hace un año
Margari Dominguez
Margari Dominguez

ole las cocineras buenas

Hace 2 años
Waldys Bar
Waldys Bar

hola disculps porque otro pez puedo remplazar el cazon gracias por tu atención

Hace 3 años
juan sosa jarauta
juan sosa jarauta

yo le echo tambien dos hojitas de laurel

Hace 3 años
adan fernandez
adan fernandez

oleee de cadiii que arte muy buenas recetas

Hace 3 años
Esther Martinez
Esther Martinez

s.o.s aguaaaaaaaaa..............

Hace 3 años
Mayi Puentes
Mayi Puentes

Adoro el pescado 🐟🐟podria haserlo con el bacalao por favor porque aqui donde vivo en Italia nunca lo è visto el que usaste??

Hace 3 años
carlos lobo
carlos lobo

Pan de cazon de chiapas

Hace 2 años
Archibald Hadock
Archibald Hadock

Es tiburón, se puede usar cualquier pescado azul (normalmente caballa) el bacalao no es aconsejable porque es un pescado se sabor suave y solo sabría al adobo, por eso es necesario un pescado de sabor muy fuerte para esta receta (tiburón, raya, pintaroja, caballa.....)

Hace 3 años
Alba Castillo
Alba Castillo

Jajajajajaj k buenoooooo

Hace 4 años
Alba Castillo
Alba Castillo

Además aki en sevilla también de come mucho

Hace 4 años
Alba Castillo
Alba Castillo

:) me encanta lo k aces

Hace 4 años
Cocina Para Todos
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@Alba Castillo Muchas gracias! :)

Hace 4 años
juan lopez ramirez
juan lopez ramirez

Gracias por la recetas Dios te lo page

Hace 4 años
juan lopez ramirez
juan lopez ramirez

La verdad es que me salio muy rico gracias a tus consejos el día de mi santo el 23, había un hermano que estovo mucho tiempo en la comunidad de Jerez y añoraba el pescaito frito así que ese día nos dimos el lote de bienmesabe entre otros. Muy agradecido. Besos y que siga enseñando ta bien con sencillez y arte como usted tiene

Hace 4 años
Cocina Para Todos
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@juan lopez ramirez Muchas gracias!!

Hace 4 años
Oto Bikers
Oto Bikers

Hola  Anímate a subir mas recetas típicas de Cadiz, y enhorabuena por tu canal esta genial

Hace 4 años
Cocina Para Todos
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@Oto Bikers Mi madre hace más recetas típicas de Cádiz, puedes ver su canal @Cocina con Carmen

Hace 4 años
Carlos González
Carlos González

si te pones en una barraka por carnavale avisa por aqui ehh q tiene buena pinta!!! xdd   saludos desde sanlucar bda

Hace 4 años
Cocina Para Todos
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@Carlos González Jajaja ojala!

Hace 4 años
Manuel Villanueva de la Cruz
Manuel Villanueva de la Cruz

Muy bien explicado con la simpatía Gaditana. Está buenísimo.

Hace 5 años
Cocina Para Todos
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@Manuel Villanueva de la Cruz Muchas gracias! :)

Hace 5 años
CrySs Álvarez
CrySs Álvarez

Olé las buenas harinas de mi pueblo Alcalá de Guadaíra (Sevilla)

Hace 5 años
laurenti el caraqueño
laurenti el caraqueño

de rechupete como para chuparse los dedos 

Hace 5 años
Cocina Para Todos
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@alain gonzalez Muchas gracias! :)

Hace 5 años
Chefpañol Cocina de Guerrilla
Chefpañol Cocina de Guerrilla

Que buena pinta, aquí en chile no he visto cazón, pero la voy a hacer con congrio. Gracias.

Hace 5 años
Cocina Para Todos
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@Chefpañol Cocina de Guerrilla Espero que te salga riquísimo :)

Hace 5 años
miguel del mar
miguel del mar

Me ha salido un poco salado, que puedo hacer? gracias. saludos de Carmen

Hace 5 años
Cocina Para Todos
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Pues una vez hecho no tiene remedio, para la próxima vez tendrás que usar menos sal si te gusta más soso. Saludo Carmen

Hace 5 años
Oscar Arturo Olguín Arbaiza
Oscar Arturo Olguín Arbaiza

el cazón en adobo lo probé en Málaga y me gustó mucho. Te felicito por tu exposición. Humm...........que rico

Hace 5 años
Cocina Para Todos
Cocina Para Todos

Muchas gracias!!

Hace 5 años
Franga32
Franga32

Que rico !!!! Vaya pinta.

Hace 5 años
Cocina Para Todos
Cocina Para Todos

:)

Hace 5 años
Manuel Torres
Manuel Torres

Muy muy muy rico.

Hace 5 años
Cocina Para Todos
Cocina Para Todos

gracias!

Hace 5 años
juan carlos
juan carlos

buenas tardes me encanta tu recetas son buenísimas :-)  una pregunta es mala idea  si uno le hecho un chorrito de vino blanco

Hace 5 años
juan carlos
juan carlos

muchas gracias  :-) por tu ayuda

Hace 5 años
Cocina Para Todos
Cocina Para Todos

Consultada mi madre entendida en estos temas dice que se lo puedes echar, que ella a veces lo hace solo con vino blanco y ajo y está muy bueno :) Gracias y saludos!!

Hace 5 años
Cocina Para Todos
Cocina Para Todos

gracias! le he preguntado a mi madre y dice que aquí se suele adobar de dos formas. Con comino y laurel o con ajo y orégano, en este último también se le puede poner comino como tú dices. Lo probaré un día con comino a ver qué tal. Besos!

Hace 6 años
Enerto Diaz
Enerto Diaz

Gracias ,por la forma tan sencilla de hacerlo tiene además un aspecto magnífico Una cosa,creo que también se le añade a la harina ,harina de garbanzos,tbien he observado que no secas las lonchas antes de enharinarlo sin embargo observo que como dije el aspecto es estupendo

Hace 4 meses
Wendy yaksic yañez
Wendy yaksic yañez

mi hermosa niña: buenísima receta. Yo, ademas le pongo una cda. De cominos que los machaco con los ajos. Pruebalo algún día verás que rico. Besitos

Hace 6 años
Zarina Blanca
Zarina Blanca

que bueno parece,habrá que probarlo :)

Hace 6 años
Cocina Para Todos
Cocina Para Todos

jajaja gracias

Hace 6 años
gugolero
gugolero

En un mortero...lo mashacamoo.... que gracia tiene esta cría. Hay que aclarar que el cazón es una especie de tiburón que se da por esa zona del sur, pero en otras partes de España es difícil encontrarlo. Está buenísimo, ¡¡peazooo cocinera!!

Hace 6 años
Cocina Para Todos
Cocina Para Todos

A mi también me encanta esta comida y su olor mmmm Gracias por comentar y un beso Pilar!

Hace 6 años
Ana Acosta
Ana Acosta

Madre mía, qué pinta!

Hace 6 años
Pilar A.G.
Pilar A.G.

Guauuuuuuuuuuu que ricoooooooooo......sólo de verte la cara de satisfacción comiéndolo ya me entró hambre ;). A mis hijas les encanta. Un besazo Mery

Hace 6 años

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Cazón en abodo - Bienmesabe

6:38

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