Mojarras al Mojo de Ajo

  • Publicado el Hace 2 años

    Jauja Cocina MexicanaJauja Cocina Mexicana

    duración: 8:27

    Mojarras al Mojo de Ajo. Mojarras al Mojo de Ajo de Jauja Cocina Mexicana. Mojarras enteras marinadas en ajo y limón doradas a la perfección. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Mojarras fritas al Mojo de Ajo. Servidas con guisado de acelga y papas, Arroz Blanco Mexicano, Salsa de Aguacate y Tortillas de Maiz recién hechas. Un clásico para la familia en Semana Santa. Buen provecho.
    #mojarras #mojarrasalmojodeajo #cuaresma
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Aila Nat
Aila Nat

No recuerdo si en ese momento comenté, pero yo hice éstas mojarras en jueves santo y aunque ya las había hecho muchas veces antes con un procedimiento totalmente diferente, por primera vez me quedaron no sólo increíbles sino que con el mismo sabor que las que hacía mi abuela. Fue como si ella las hubiera hecho. Ésta receta representó un cambio en mi vida. Muchas gracias!!!!

Hace 2 años
Magdalena Castillo
Magdalena Castillo

@Vianey Galindo en la licuadora yo tampoco tengo molcajete y asi las hice y quedaron de rechupete un saludo dsd Puebla México

Hace 15 días
Belen Castañuela
Belen Castañuela

Yo he comentado en varios videoa justamente me pasa lo mismo al cocinar sus recetas vuelvo en el tiempo a casa de mi abuela y a la cocina de mi mamá 😍

Hace 5 meses
Vianey Galindo
Vianey Galindo

No tengo molcajete, como ago la preparación para las mojarras

Hace 7 meses
Abigail Lpz Gracia
Abigail Lpz Gracia

Que bonito comentario. Y esta receta se ve riquisima a ver que tal me sale a mí. Saludos a ambas

Hace un año
Monica Gonzalez
Monica Gonzalez

Aila Nat

Hace un año
Pilar Chavez
Pilar Chavez

Así me van a quedar de buenas,saludos mi buen cocinera siempre hago sus recetas bonito dia.

Hace 20 horas
Janet Toscano
Janet Toscano

Bueno yo las he hecho con chile de árbol licuado con bastante ajo y se las echo a la mojarra ya fritas y quedan riquisimas

Hace 20 horas
CANDY Dr
CANDY Dr

Q rico seme antojo

Hace un día
Elena Valencia
Elena Valencia

Señora Janet por favor suba una receta para hacer conejo en adobo o salsa roja 😊

Hace 2 días
Sergio R Turizo M
Sergio R Turizo M

Se ve exquisitoooo!!!! Cómo se llama la piedra a ver si la consigo en Bogotá????

Hace 6 días
003 002
003 002

Molcajete o macerador de piedra. En Colombia es usual encontrarlos en las tiendas donde venden artesanías.

Hace 3 días
Rosario Valdez
Rosario Valdez

Hola señora Janeth sólo quiero felicitarla x todas sus ricas recetas

Hace 6 días
Luchitapuanani
Luchitapuanani

Las mojarras buenas, ¡pero nadie habla de la guarnición de acelgas y papa que está buenísima!

Hace 7 días
Sandra
Sandra

Hola amiga todos tus videos son muy buenos y claro que los voy a tratar y no soy Mexicana pero que bien cocinas y se que voy a quedar bien con mis amistades cuando cocine tus recetas ..muchas gracias por tus videos ..!!

Hace 8 días
Jauja Cocina Mexicana
Jauja Cocina Mexicana

🙏🏻😍

Hace 8 días
Liz Specter
Liz Specter

Gracias Jeanette! Soy tu fan!!! Dlb!!! 🙌

Hace 8 días
MARISOL RUIZ ESCAMILLA
MARISOL RUIZ ESCAMILLA

Hola en Estados Unidos como consigue masa azul?

Hace 9 días
Paloma Rojas
Paloma Rojas

Las hise y quedaron riquisimas

Hace 10 días
Mariela Rodriguez
Mariela Rodriguez

😋😋😋😋😋😋😋😋👍🏼💯💯💯💯💯💯💯💯❤️💯🙏🏻💯👸🏻💯

Hace 10 días
consuelo velasco reyes
consuelo velasco reyes

Mi querida Janet mil gracias

Hace 14 días
Pipo Pipa
Pipo Pipa

Esa es la voz de la cocina sin miedo a mancharse las manos de pescado felicidades

Hace 14 días
AxZxTxExCxA
AxZxTxExCxA

Sra las acelgas que otro nombre tienen?? Aca en estados unidos no se donde conseguirlas. Se ve riquisimo...

Hace 17 días
Shivanvitha Konda
Shivanvitha Konda

English please 🙂

Hace 18 días
Raul Figueroa
Raul Figueroa

🤤

Hace 19 días
Edwin Pisho
Edwin Pisho

Sra Janet:-Me arrebató el taco y se lo comio,que barbaro Esposo: Es que se me antojo Jajajajaja morí xD

Hace 19 días
Marina Villegas Rergis
Marina Villegas Rergis

Me encanta este canal. Haré esta receta con un pescado muy carnoso y también delicioso. (no recuerdo cómo se llama) iiEsta receta me la hago hoy!! iGracias, JAUJA! 😘

Hace un mes
Celtic Gnosis
Celtic Gnosis

Creo que me enamoré

Hace un mes
chinosexto l
chinosexto l

Me fascina.. como cosina... Esta cuenta es de mi hijo.. pero cada Receta qué preparo les encanta .. GRACIAS POR REGALARNOS SUS CONPCIMIENTO😁

Hace un mes
Guadalupe Anaya
Guadalupe Anaya

!!Que barbara,!! como antojas, se ven deliciosas, mmmmm.

Hace un mes
Karina Durand
Karina Durand

,Querida Janeth es un gusto y orgullo haber conocido tu canal he hecho varios platillos tuyos y a mi esposo le han encantado y estás mojarras no fueron la excepción mil gracias hermosa señora saludos para ti y tu esposo desde Tula Hidalgo México

Hace un mes
Alfredo Salazar
Alfredo Salazar

Mmmm k rico

Hace un mes
Ernesto Rodriguez Mago
Ernesto Rodriguez Mago

Fantastica receta!!!

Hace un mes
Ly Garcia
Ly Garcia

Que rico!!

Hace un mes
Lorena Ramirez Garcia
Lorena Ramirez Garcia

Hola señora hermosa ,por fin hice las mojarras con su receta y son una delicia me quedaron exquisitas , muchas gracias

Hace un mes
Cristina Flores
Cristina Flores

Ricas mojarras al mojo de ajo

Hace un mes
Oli Ortega
Oli Ortega

Que rico¡¡¡¡Bendiciones :-) :-)

Hace un mes
Lorena Ramirez Garcia
Lorena Ramirez Garcia

La amo señora de verdad me llegó el aroma del pescado cuando lo pico con el tenedor, gracias por su receta y gracias por existir❤️❤️❤️❤️

Hace 2 meses
Brisbani Yurenia
Brisbani Yurenia

Muy ricas tus recetas bien explicado

Hace 2 meses
Juuliiaa Hdz
Juuliiaa Hdz

Mmmm que barbara señora hasta ahora todo lo k he visto m deja antojada... Esas acelgas las tengo que hacer, gracias mil

Hace 2 meses
Rosa Torres
Rosa Torres

Ay senora linda como antoja

Hace 2 meses
Lourdes García
Lourdes García

Qué rico Janeth!! Gracias!

Hace 2 meses
Nayely Hernandez
Nayely Hernandez

Gracias Janet me quedaron riquísimas.

Hace 2 meses
designer Digital
designer Digital

Cómo hago la salsa de aguacate? :) Gracias

Hace 2 meses
Edwin Lugo
Edwin Lugo

Waoo

Hace 2 meses
Janneth Loaiza
Janneth Loaiza

Delicioso💘💘

Hace 2 meses
Rosa Maria Castaneda
Rosa Maria Castaneda

Que rico me kedo el pez,me chupe los dedos. La hice sin las acelgas xk no se donde comprarlas.gracias sra janette

Hace 2 meses
Helm Pab
Helm Pab

Y el arroz como se hace? Puede hacer un video? Muchas gracias

Hace 2 meses
Perla Hernandez
Perla Hernandez

mi mejor maestra de cocina 😍😍eres la mejor

Hace 2 meses
Ario Romero
Ario Romero

Jajajaja qué buena olé tú que rico de cocinado

Hace 2 meses
Lety Hernandez
Lety Hernandez

Muy rico jauja

Hace 2 meses
Guadalupe Ruiz
Guadalupe Ruiz

Soy una chica soltera universitaria y la comida solo es para mí y mi prima. Me encanta ver sus recetas aunque aveces no me salen igual probar esos diferentes sabores mmmmm me encanta ! Y sus recetas muy bien explicadas 😊

Hace 3 meses
Zomby Girl
Zomby Girl

Me encantan todas sus recetas 💖 El mejor canal de cocina

Hace 3 meses
Gloria Avila
Gloria Avila

Excelente tu exposición da gusto ver la limpieza como manejas los ingredientes lo deliciosos platillos y lo fácil que se ve la elaboración y que hermoso te queda el enlatado de tus guisos te envió un fraternal saludó desde éste bello edo de México

Hace 3 meses
Guadalupe Moreno
Guadalupe Moreno

ME HICISTE RECORDAR A MI MAMI, ASI LAS PREPARABA

Hace 3 meses
Jauja Cocina Mexicana
Jauja Cocina Mexicana

Qué bueno que le trajo lindos recuerdos la receta !

Hace 3 meses
Guadalupe Moreno
Guadalupe Moreno

ME ENCANTA COMO EXPLICAS

Hace 3 meses
Jauja Cocina Mexicana
Jauja Cocina Mexicana

Muchas gracias Guadalupe 😊

Hace 3 meses
jonny volta
jonny volta

Qué rico, ya quiero que sea amanezca para hacerlas! Muero de hambre

Hace 3 meses
Alicia Cardenas
Alicia Cardenas

Si no tengo molcajete, ¿qué puedo usar?

Hace 3 meses
Rosie Ramírez
Rosie Ramírez

Ricas recetas , me gustaría que compartiera unas bolitas fritas de camarón 😋

Hace 3 meses
Luna De Plata
Luna De Plata

Pues ahorita la voy a preparar a ver que tal me quedan

Hace 3 meses
susana artemisa heredia gonzalez
susana artemisa heredia gonzalez

Se me hiso agua la boca🤤🤤🤤

Hace 3 meses
susana artemisa heredia gonzalez
susana artemisa heredia gonzalez

Que linda pareja♥️

Hace 3 meses
Yordi Ortiz
Yordi Ortiz

Con el taco c m hizo agua la boca jajaja una pregunta ojala pueda responder como saber si las mojarras no estan viejas y otra pregunta al comprarlas ya vienen sin escamas o alli c le dice q las limpien? Soy nueva en esto gracias le saluda Alma.

Hace 3 meses
Jauja Cocina Mexicana
Jauja Cocina Mexicana

Tips en minuto 0:37

Hace 3 meses
Hija de Dios
Hija de Dios

Es el mejor video q he visto gracias

Hace 3 meses
antonio camarillo
antonio camarillo

Que rico!

Hace 3 meses
Kevin Herrera
Kevin Herrera

Mmmmmm janeth se miran muy ricas mmmmmm😋😋😋😋

Hace 3 meses
Erika Antonio
Erika Antonio

Me dió hambre 🤤

Hace 3 meses

A continuación

Mojarras al Mojo de Ajo

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Mojarras al Mojo de Ajo

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