Muchos Cocinan Mal La Tortilla De Patatas: Mira Lo Que Tienes Que Hacer Al Freir Las Patatas!

Tus Recetas de Cocina
Tus Recetas de Cocina

Que buena pinta tiene!! La tortilla de patata tiene más misterio del que parece y cada uno le da su toque!!

Hace 4 meses
Imelda Zolaque
Imelda Zolaque

Acaso no hablaban de tortillas?

Hace 2 días
Patricia Mejia
Patricia Mejia

+Carlos Villaverde 5:35

Hace 5 días
Roberto Díaz Jimenez
Roberto Díaz Jimenez

+Bien Rico y

Hace 24 días
Elydi Dve
Elydi Dve

+Elena Alvarez Cuartas cada persona tiene su gusto, y claro que tiene sabor, a mi la cebolla no me gusta y me salen muy buena

Hace un mes
Lucero del Alba
Lucero del Alba

Yolivamny Cruz, ni siquiera de niña me engañaban con eso. Una tortilla de patatas bien hecha es un manjar, la cebolla aunque sea poca le arruina el sabor. Pues no hay diferencia ni nada...

Hace 2 meses
Rosamaría Severino
Rosamaría Severino

Paren por favor! Si no le gustó pase página y póngase a hacer la suya propia con marca registrada. Y hace un buen vídeo y lo comparte con buena voluntad como esta chica ( a quien no conozco ) ; y siéntese a esperar las opiniones, y que ojalá sean más amables. Aprendamos a ser más agradecidos y menos ácidos.

Hace 6 horas
Silvia Castaldi
Silvia Castaldi

Buenísimas recetas y muy bien explicadas

Hace 7 horas
merche merche
merche merche

PARA MI GUSTO LE FALTA LA CEBOLLA..ENTONCES SI K ESTA JUGOSA Y BUENISIMA PROBARLA JA VEREIS EL CAMBIO....

Hace 10 horas
Carlota Valverde
Carlota Valverde

Esta chica donde mete la ,!!!PATA en en los títulos !!!y con tanto romance..

Hace 2 días
Sara Perez Morales
Sara Perez Morales

Lo voy a preparar

Hace 2 días
Sara Perez Morales
Sara Perez Morales

Guauuu se me antojo

Hace 2 días
Lynsa San
Lynsa San

La papa va cruda cuando las partes?

Hace 2 días
Lynsa San
Lynsa San

Me encantó!!!!!

Hace 2 días
Carlos Carlos
Carlos Carlos

Que atrevida has tocado un tema muy sensible y presumir de hacer la mejor tortilla del mundo, es no tener ningún temor a ser lapidada. Bromas aparte, darte las gracias por compartir tu receta. Si te digo que yo el tema de la sal lo resuelvo poniendo una pizca en cada huevo. Y luego cuando frío las patatas otro tanto. El huevo y las patatas tal cual como tú pero las patas las escurro en un colador. La mía si lleva cebolla, 😋 las cantidades son las mismas y un sarten de 22 cm para hacer la tortilla, para freír las patas uso uno más grande de 30 o 32cm. Y la dejo más de 3 minutos porque me gusta más bien seca 4 y hasta 5😱 a fuego medio no medio alto. Y a temperatura ambiente considero que es cuando mejor está de sabor.

Hace 2 días
Javier Lopez
Javier Lopez

Jodida prueba me has puesto tía, no creó que me quede así, será que puedas venir a casa a hacer unas tortillas así? Saludos excelente vídeo

Hace 2 días
Jaime Vázquez
Jaime Vázquez

La patata hay que cortarla más fina y freírla porque si no lo que consigues es una papilla como te salió ahí. Los huevos batirlos con cuchara y muy poco. Busca tortilla de Betanzos y verás como poco tiene que ver con la tuya.

Hace 2 días
Emilia Bresciani
Emilia Bresciani

Me encanta tu estilo de dirigir. Tratare esta version que e parece autentica y facil, a pesar de las calorias. Saludos de Sydney y gracias.

Hace 3 días
DARIGO77
DARIGO77

Muchos la cocinan mal, y tu también. La patata se escurre en un colador para que frene todo el aceite.

Hace 3 días
Open World Games
Open World Games

Ahhh vale para eso son los otros numeritos...Suelo tenerlo al 10 para todo...

Hace 3 días
Open World Games
Open World Games

2.300 egolatras vieron el video y dejaron su dislike

Hace 3 días
lucia Coquinche
lucia Coquinche

Mucho aceite

Hace 4 días
Jesus De La Cruz
Jesus De La Cruz

Waooo que ricura

Hace 4 días
José Antonio Ortiz Jiménez
José Antonio Ortiz Jiménez

Gracias por compartir, te quedó maravillosa y de buen gusto. Saludos 😉🙏

Hace 5 días
Rocio Patrizi
Rocio Patrizi

eso es tortilla de huevo no de papa 7 huevos y 5 papas uso !!!!!!

Hace 5 días
Maria Asuncion Selva
Maria Asuncion Selva

Tarta saches

Hace 6 días
Cristalería Son Ferriol
Cristalería Son Ferriol

La proxima vez rompe los huevos ha parte, porque si te sale uno malo y tienes 6 en el bol los tienes que tirar ,la sarten no es muy apropiada ya que es de hierro y pesa mucho ,y cuando gires la tortilla ponte un guante porque te puedes quemar con la chapa de la tapadera ,medio aprobado para mi le falta un poco de nuez noscada molida a los huevos y a las patatas un poco de sal al freirlas para que suelten el agua

Hace 7 días
Mark Banner
Mark Banner

Tortilla de papas fria, con mate cocido, va como piña!!!(traduccion del castellano rioplatense, al español de la madre patria) Tortilla de patatas fria con mate cocido, va muy bien. Mate cocido= infusion que se hace con yerba mate, hirviendo agua y agregando 3 cucharadas de yerba mate cuando hierve, y se deja hervir por 10 minutos. Se le agrega agua fria, se deja reposar un ratin, se cuela y se acompaña con lo que sea(pan con manteca, pizza fria y en este caso con tortilla de papas/patatas.)

Hace 8 días
Fernando Lorca
Fernando Lorca

Quedó perfecta!!

Hace 8 días
Morado 123
Morado 123

Eso contiene Una cantidad de aceite Que quita el hambre Si QUIERES Puedes partir las papas en cuadritos pequeños dorarlas Después se le pone los huevos A eso sería llamado Papas con huevo Yo lo cocino con Cebolla Y sale bien Aquí en México se come Así Al gusto papas con huevo y de remate Un CHILITO frito y Crema Para desayuno Sin tanto aceite. Puede quedar BIEN

Hace 8 días
Bien Rico
Bien Rico

Habrá que probarlo...gracias por la sugerencia ;)

Hace 8 días
Martha Robayo
Martha Robayo

Gracias días por favor quisiera ser la torta de soya

Hace 9 días
Christian Gutierrez
Christian Gutierrez

11 minutos para una tortilla, pensé que habría alguna técnica especial o algo adicional.. en fin, vídeo largo, nada especial... Dices mezclar 2 aceites pero no indicas que se logra con eso... Señalas batir el huevo suavemente, sin dejar burbujitas pero tampoco dices con qué fin... En resumen. Gracias por el esfuerzo de hacer el vídeo pero nada q añadir. Sldos.

Hace 9 días
Reinaldo Guimaraes
Reinaldo Guimaraes

Que rico! Bejos desde Brasil.

Hace 10 días
Bien Rico
Bien Rico

;)

Hace 8 días
Efrain Fernando
Efrain Fernando

con todo respeto, pero me dio asco tanto aceite,, si asi es como se deveria hacer, prefiero la que me hacen en casa

Hace 10 días
Retama
Retama

Ahí no hay tanto aceite. Observe que las patatas rebosan en la sarten por encima del aceite. ¿Cómo se piensa que se hacen las patatas fritas o chips? Con más aceite que patatas para que éstas se frían bien sueltas y no se cuezan. Las patatas siempre van a absorber un treintaintantos por ciento de aceite, así es como las come usted y cualquiera cuando compra una bolsa o paquete comercial de patatas fritas. La cuestión está después en escurrirlas mucho y bien del aceite para que solo quede el aceite absorbido por la patata y no chorreen de aceite.

Hace 9 días
Yolanda SALIDO CASTELLANOS
Yolanda SALIDO CASTELLANOS

Para los españoles la pejor tortilla de patatas es la que hace su madre y no hay más que hablar ahora fuera de España e probado de todo con el nombre tortilla española

Hace 10 días
MarulitoMcarty
MarulitoMcarty

Sin cebolla? Ha perdido toda credibilidad.

Hace 11 días
Retama
Retama

+MarulitoMcarty: aunque tampoco olvides que hay gente que es fan/fanatic de la tortilla de patata sola o que no les gusta encontrar la textura de la cebolla // Por cierto, tampoco hemos dicho lo buena que está si lleva también pimiento, que pueden ir mezclados con la patata y cebolla en el interior o, claro, de acompañamiento externo. Mmm se hace la boca agua pensando en estas cosas, necesito hacerla ahora mismo

Hace 9 días
MarulitoMcarty
MarulitoMcarty

+Retama Es exactamente eso, el contraste salado con el dulce de la cebolla. Una tortilla de patatas sin cebolla pues esta buena claro que si, pero no es la receta de la tortilla española original.

Hace 9 días
Retama
Retama

Un debate eterno. Pienso que si se come recién hecha puede valer sin cebolla, pero con la cebolla, aunque se quede fría, sigue estando buenísima incluso el día después. Además la cebolla añade unos muy ricos dulzores que no tienen la mayoría de tipos de patatas

Hace 9 días
Consuelo Camargo
Consuelo Camargo

Mucho colesterol .con esa cantidad de aceite.

Hace 11 días
Retama
Retama

No se enfaden, que no es necesario. Ciertamente como dice Stella, los aceites de oliva y girasol no son grasas saturadas y se supone que no aumentan el colesterol llamado malo. Eso sí todas las grasas tienen calorías, o sea que el aceite engorda si la gente no se mueven nunca. Un 30% del aceite, aproximadamente, lo absorben las patatas al freírse, las patatas por sí mismas no tienen muchas calorías. Como se dice en el vídeo, es fundamental escurrir muy bien el aceite de las patatas y hasta, si se quiere, aplastarlas un poco apara que suelten bien el aceite que puede arruinar la tortilla final. En esta tortilla, el posible colesterol estaría en las 8 yemas de huevos, que es la grasita saturada del huevo. Así, cada cuarta parte de esa tortilla lleva dos huevos.

Hace 9 días
Consuelo Camargo
Consuelo Camargo

+Stella Smith más ignorante es usted

Hace 10 días
Stella Smith
Stella Smith

El aceite no produce colestero, lo da las grasas de origen animal, ignorante.

Hace 10 días
Claudia Mandini-Muro
Claudia Mandini-Muro

La Tocineta le queda muy rica también!

Hace 11 días
eduardo gonzalez
eduardo gonzalez

Sin duda que quedó sabrosa, pero no ligues los aceites eso no es saludable. Te tengo una prenda una gallega me enseñó a hacer una tortilla de : 36 huevos, dos kilos de patatas y dos kilos de cebollas. No es por nada pero sensacional!. No te atreves? Un abrazo🤗

Hace 12 días
Luis Schiavi
Luis Schiavi

Hola seria muy bueno que en las recetas cuando se dan las cantidades de los ingredientes sean en gramos aproximados y no chico o mediano, y tambien podrian poner la medida del recipiente en el que lo cocinan la sarten en este caso. Luis

Hace 12 días
Joan Carles VIÑOLAS
Joan Carles VIÑOLAS

"Muchos Cocinan Mal La Tortilla De Patatas" ¿Usted , por ejemplo?

Hace 12 días
pedro p
pedro p

estoy totalmente de acuerdo con usted

Hace 10 días
Maria Ortiz
Maria Ortiz

Ya ella habló de las calorias; es de vez en cuando comerlas. Ella la hace a su estilo, como las demás personas las hacen a su conveniencia y estilo. Se ve riquísima. Graciasss por enseñar cómo se hace.👍

Hace 12 días
Maria Ortiz
Maria Ortiz

Te felicito, se ve sabrosa y debe saber riquísima. 👍

Hace 12 días
Bien Rico
Bien Rico

Muchas gracias ;)

Hace 8 días
Javier Veras
Javier Veras

Yo corto las patatas en trocitos muy pequeños y finos. La cocino con mucho menos aceite de oliva. Y le doy más vueltas, no solo una y una.

Hace 12 días
joaquina dominguez
joaquina dominguez

Pm s ST

Hace 12 días
dluz Perez
dluz Perez

no se debe mezclar el aceite de oliva con el de girasol. Jamas!!

Hace 14 días
Irma Serna Molina
Irma Serna Molina

Tienes razón.

Hace 12 días
Cristian dure
Cristian dure

patatas y huevos con sal?? por favor!! ponle cebolla de verdeo, o cebolla comun, un poco de oregano, pimienta negra , y si puedes, parmesano rallado.. despues me agradeces.

Hace 14 días
Bien Rico
Bien Rico

Hola Kristian, seguro que tu receta está deliciosa. Esta es la de tortilla española, que es la que yo conozco y la que he hecho siempre...Tradicionalmente se hace así o con cebolla y aquí nos encanta. Gracias por tu aportación

Hace 8 días
Juan José Cano Marcos
Juan José Cano Marcos

¿Parmesano en una tortilla española? la cebolla es una opción pero sal lleva siempre sopena que te guste sosa.

Hace 12 días
Jose miguel Mora abreu
Jose miguel Mora abreu

Primero la clara casi punto de nieve y después la yema. O no ?? No se ya me dirás

Hace 14 días
silvia gutierrez
silvia gutierrez

Hay para todos los gustos y a respetar, a mi me guta q no quede jugo adentro y q termine un poquitin doradita de ambos lados,ademas la he dado a mis nietas agregando a los huevos pedacitos de queso mantecoso y en caso de adulos tambien la he hecho agregandole en los huenos ya sobre el final chorizo colorado picado chiquito q se reparta bien dentro de la tortilla y a chuparse los dedos, claro q de dietetico no tiene nada pero bueno como dicen todo depende de la porcion a comer....suerte a todos cocineros y cocineras de familia y a competir🤔

Hace 10 días
davidrosales8383
davidrosales8383

No sé qué tipo de tortilla harías antes, es menos complicada de lo que cuentas. Porfavor!

Hace 14 días
mvas nomas
mvas nomas

Se ve, RIQUISIMA, ya de por si, los alimentos con patatas, huevos, cebollas, ajos, se defienden solas, lo demás es solo el punto de cocción que cada quien le dé. Muy bien explicado, gracias, amiga.

Hace 15 días
Norma Delia Salas Godina
Norma Delia Salas Godina

Direvcion en monterrey nuevo leon de la escuela de gastronomiayhoteleria

Hace 16 días
oscar leone
oscar leone

Tenes que mostrar con una porcion cortada... igual muy buena salu2

Hace 17 días
Veronica Barrionuevo
Veronica Barrionuevo

No me gustó salieron como hervidas en aceite no me dio gusto ver la receta

Hace 17 días
Erlinda Villasana
Erlinda Villasana

Quiero saber si el díabético puede consumir esos alimentos

Hace 17 días
alejandro varona
alejandro varona

Soy angela varona Que finoooo

Hace 18 días
Bien Rico
Bien Rico

Gracias!!! ;)

Hace 16 días
mapy34
mapy34

dicen que la mejor tortilla es la gallega y eso es mentira la mejor tortilla es la que te gusta ati punto ya esta bien de lo expertillos de tortilla ami me encanta con cebolleta a copon mi cuñado sin cebolla es decir eso de la tortilla ya vale que la que nos guste esa es la mejor y punto

Hace 19 días
Francisco Javier Santiago Diez de Bonilla
Francisco Javier Santiago Diez de Bonilla

Hola deliciosa, una pregunta ¿sería mas conveniente lavar la patata para retirar parte del almidon?, saludos desde Xalapa Veracrúz México

Hace 19 días
Bien Rico
Bien Rico

Efectivamente, yo la lavo después de pelarla y algunas veces la dejo a remojo ya picada cuando no tengo mucho tiempo. El resultado es bueno en ambos casos así que...como prefieras. Gracias por tu visita ;)

Hace 16 días
amanteflorayfauna esloquehay
amanteflorayfauna esloquehay

No francisco.yo soy española .ya solo con lavar la patata cuando la has pelado. Suficiente

Hace 16 días
Adalberto android
Adalberto android

Puedo confitar las patatas en agua hervida ?????

Hace 19 días
Bien Rico
Bien Rico

Sí, por supuesto. El sabor no será el mismo pero también quedará rica y por supuesto, mucho más saludable.

Hace 16 días
Adalberto android
Adalberto android

+Daniela Lanz gracias, me pareció mas saludable.

Hace 19 días
Daniela Lanz
Daniela Lanz

Yo lo hago así, en agua hervida y me queda muy bien.

Hace 19 días
Mari Luz Martinez
Mari Luz Martinez

Me hubiera gustado verla por dentro

Hace 19 días
Juan Gambetta
Juan Gambetta

No se la tortilla pero que sos hermosa sos hermosa 😍

Hace 20 días
Juan Gambetta
Juan Gambetta

La voy a preparar y después te cuento

Hace 16 días
Bien Rico
Bien Rico

Uy, gracias Juan. Y la tortilla está muy buena ;)

Hace 16 días
Irene Dunes
Irene Dunes

En Sudamérica no la sabemos hacer , gracias por la receta,

Hace 21 un día
Bien Rico
Bien Rico

Gracias a ti por tu visita ;)

Hace 16 días
Laura Mastrogiusseppe
Laura Mastrogiusseppe

Soy de Venezuela y aprendí hacer ésta tortilla con ensayo y error, me encanta con cebolla, pimentón y como buena latina un toque de ají picante.

Hace 21 un día
Teresa Riquelme
Teresa Riquelme

Felicitaciones se ve exquisita. Muchas gracias por compartir..... Aparte de muy economica....

Hace 22 días
Bien Rico
Bien Rico

Muchas gracias a ti por tu visita ;)

Hace 16 días
Psicorient analiza
Psicorient analiza

Señora, con todo el respeto que me merece... la mejor tortilla de patatas es la que a cada quien le guste más. Es algo así como cuestionar... ¿Cuál es la mejor cerveza del mundo? obviamente la que le guste más a cada persona y nó la que diga fulanito. Sin embargo, gracias por compartir.

Hace 22 días
Adelaida Mendez Izquierdo
Adelaida Mendez Izquierdo

Veo que en todos tus vídeos comentas que todos cocinamos mal algo, pero veo que la que no tiene ni idea de cocina eres tú, además tus videos son pesados y aburridos.

Hace 22 días
Xevi roca sanchis
Xevi roca sanchis

1 cada uno le da su toque 2 no es bueno mezclar dos aceites distintos y 3 como la tortilla de patatas de cada uno no hay ninguna ni la tuya en mejor ni peor que la mía

Hace 24 días
Paradiso Perduto
Paradiso Perduto

Pity it doesn't have subtitles in English

Hace 24 días
Bien Rico
Bien Rico

Sorry Paradiso!! I know I should place them but unfortunately I do not have time for that. But I promise that I will. Thank u for your visit!

Hace 23 días
Leticia Alvarez
Leticia Alvarez

Me encanto, probare a hacerla para llevar de lonche

Hace 26 días
Macu Alonso Gonzalez
Macu Alonso Gonzalez

La mezcla de aceites no es buena idea. Lo sabías?

Hace 26 días
Macu Alonso Gonzalez
Macu Alonso Gonzalez

No es un secreto tu forma de hacer tortilla de patatas.. Yo la llevo haciendo así toda la vida, 😂

Hace 26 días
Dante Gabriel Ittesor
Dante Gabriel Ittesor

Mezcla aceite de girasol y aceite de oliva!!!!! Y da lecciones de cocina!!!!

Hace 27 días
Cristina Gonzalez
Cristina Gonzalez

Que bien!!!🤤🤗

Hace 27 días
Bonnie Ibarra
Bonnie Ibarra

Me hubiese gustado la hubieras picado aver como estaba

Hace 28 días
Sara Gonzalez Barajas
Sara Gonzalez Barajas

Es una perdida de tiempo que te longas a revanar todas las papas

Hace 28 días
M. C.
M. C.

LA totilla de patata de pende mucho de como frias las patatas

Hace 28 días
Tomasa Narvaez
Tomasa Narvaez

O tortilla del puro ají q no pica es muy deliciosa

Hace 28 días
Tomasa Narvaez
Tomasa Narvaez

Con las papa picadas para freír es mejor sancocharlas con agua y se le agrega alos huevos y qda más ligtb sin freír y se solo un poquito de aceite solo para freír la tortilla

Hace 28 días
Betty Boop
Betty Boop

No veo por donde pueda ser la receta de la mejor tortilla del mundo como has dicho, la encontre, fome, las papas estaban, derechas y pasadas de aceite, solo ví eso,,,,, papas molidas con huevo revuelto,,,,, lejos de ser una buena tortilla, casi me duermo viendo el video, no me gusto para nada

Hace 29 días
Dave
Dave

Con: cebolla Morones pimiento verdes perejil y albaca fresca.

Hace 29 días
AFRICA
AFRICA

No creo que esté más rica que la que hago yo por que me queda muy muy buena.

Hace un mes
Fernando Iturriaga
Fernando Iturriaga

Como todo en la vida , hay que hacerla y probarla , despues comparamos .

Hace un mes
Juan Benitez
Juan Benitez

perdone usted pero lo suyo no son las tortillas ,tienes la tortilla abierta por la cantidad de aceite que le has dejado a las patatas. para tortilla las de mi suegra mariquita ,jajajajajajajajaja

Hace un mes
Maria Edda Cárcamo Cárdenas
Maria Edda Cárcamo Cárdenas

Derrick poesía

Hace un mes
jonathan v.g
jonathan v.g

Dios que mal cocinan las mujeres de hoy en día??no tenéis ni idea que horror???sera que soy cocinero de verdad ??

Hace un mes
pedro barros
pedro barros

De bruxelles gracias por lá tortilha

Hace un mes
KATU Fernandez
KATU Fernandez

Para una rica tortilla a parte de saber hacerla, lo principal son los ingredientes de calidad, huevos de gallinas que estén alimentadas con maíz y sueltas por el campo y la mejor patata, que normalmente en los concursos nacionales y mundiales meten patata gallega de la especie Kennebec y luego la mano de cada uno juega un papel importante....y aceite de oliva de 0'7 de acidez

Hace un mes
Maria Edda Cárcamo Cárdenas
Maria Edda Cárcamo Cárdenas

Derrick poesía

Hace un mes
marìa Gòmez
marìa Gòmez

a mi me gusta más condimentada,pimienta,orégano,cebollas y agíes picante un toquesito. bueno pero está bien la que tú has hecho creo que tortillas de patatas hay tantas como personas cada uno le gusta diferente

Hace un mes
el leon de la tribu de Judá 7665
el leon de la tribu de Judá 7665

Además para freír la patata y que quede blanda no hace falta tantísima aceite.. Creo que tengo colesterol después de ver este vídeo jajajaj

Hace un mes
el leon de la tribu de Judá 7665
el leon de la tribu de Judá 7665

+Ana Irene Martinez fue una forma de hablar, en ningún momento dije que te sube el colesterol tomando aceite! Lo dije en general. Dije "creo que tengo colesterol después de ver este video" y bajo mi punto de vista creo que no hace falta echarle media botella de aceite a una tortilla, aunque cada uno hace lo que quiere,

Hace 7 días
Ana Irene Martinez
Ana Irene Martinez

+el leon de la tribu de Judá 7665 de acuerdo, calorías y engorda, pero no sube el colesterol. El colesterol es del Reino animal, mantequilla, leche, cerdo. Aceitunas no es animal.

Hace 7 días
el leon de la tribu de Judá 7665
el leon de la tribu de Judá 7665

+Ana Irene Martinez tantísima aceite no puede ser buena para nada.. Una tortilla no tiene que estar nadando en aceite!

Hace 7 días
Ana Irene Martinez
Ana Irene Martinez

Aceite de oliva no sube el colesterol

Hace 8 días
el leon de la tribu de Judá 7665
el leon de la tribu de Judá 7665

La tortilla de toda vida lleva cebolla.. Creo que no te enteraste

Hace un mes
Rafael Guerrero
Rafael Guerrero

¿¿¿SE PODRÁ COMBINAR LOS HUEVOS CON QUESO RAYADO.???

Hace un mes
Trussardi
Trussardi

Gracias por tu receta,amiga. Se ve deliciosa...y la cocinas con maestría y buen gusto, así que no dudo de lo sabrosa que te ha quedado. Saludos. 😘

Hace un mes
Roo Roo
Roo Roo

Lo siento pero no veo tu vídeo, mi tortilla es mejor...... ay queda

Hace un mes
Roo Roo
Roo Roo

Y la cebolla ????

Hace un mes
Anarkali Rodriguez
Anarkali Rodriguez

Olvidaba...que el olor del huevo me desagrada mucho y eso también me desalento...

Hace un mes
Anarkali Rodriguez
Anarkali Rodriguez

Pues intente hacerla y error #1 la cocine en una sartén de aluminio. Error 2 debí ponerle algo de sal a las patatas...intentare hacerla otra vez usando otra cazuela😢😢,

Hace un mes
Elydi Dve
Elydi Dve

La tortilla se puede hacer cómo a una le guste, a mi con cebolla no me gusta, yo le echo atún y a veces no le echo nada, y claro que tiene sabor, la tortilla tiene buena pinta

Hace un mes
Juan Tortola
Juan Tortola

explicas tremendamente bien pero si esa es la receta que usais en tu casa, no me esperes mamá xD

Hace un mes
Ana Cramer
Ana Cramer

¡¡¡Una tortilla de patatas sin cebolla es como un jardín sin flores!!!! Y por cierto, hay que hacer boicot total a los bares y restaurantes donde ¡¡cuecen!! la patata de la tortilla en vez de freirla. ¡Es que es un atentado culinario hacer eso, yo es que les cerraba el negocio! Y siempre con aceite de oliva, por favor!

Hace un mes
boutique libven
boutique libven

Gracias por el video! Ojo, el aceite de oliva es perjudicial para la salud cuando se lleva a altas temperaturas, es un aceite que es maravilloso solo crudo o expuesto a bajas temperaturas . Y el huevo es igual de peligroso si no se cocina bien por la salmonella

Hace un mes
Antonio. Moreno
Antonio. Moreno

Su la divides en dos o tres sartenes chicos la puedes virar en el aire sin dificultad y a mi punto de vista es demasiado huevo para sínco papas pero. Gracias por tu receta atte:. Chef Rodríguez

Hace un mes
Patrici G. Adrec
Patrici G. Adrec

La mejor tortilla de patatas es la MIA ...! Me queda mejor a mi

Hace un mes
Ana Palacios
Ana Palacios

Yo le pongo a veces queso . Riquissimaa

Hace un mes
Bien Rico
Bien Rico

Uhmmmm con queso!!! Nunca lo he probado. Gracias por la sugerencia ;)

Hace un mes
Dany
Dany

Después de pelar las papas se meten en agua, sino se oxidan. Luego ya las sacas para usarlas. El problema del huevo es el virus de la salmonella, no que esté pasado. A menos de que le pongas limón o vinagre, el virus sigue ahí

Hace un mes
Bien Rico
Bien Rico

Gracias por vuestros consejos ;)

Hace un mes
Karla Patricia De La Rosa Ramos
Karla Patricia De La Rosa Ramos

Si lavas muy bien las papas hasta quitarles el almidón no se te oxidan tienes que lavarlas hasta que lo blanco desaparezca del agua y así se quedan horas y no pasa nada no se oxidan

Hace un mes
Blanca Sainz
Blanca Sainz

La tortilla española lleva cebolla sí o sí. Otra cosa son los gustos de cada uno pero esta en concreto... no tiene mucho mucho misterio.

Hace un mes

A continuación

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