Musaka o Moussaka fácil, (Riquísima receta Griega) - Recetas paso a paso, tutorial. Loli Domínguez

  • Publicado el Hace 7 meses

    La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli Dominguez

    duración: 14:26

    Musaka o Moussaka súper fácil, (Riquísima receta Griega). Cómo hacer una fantástica musaka Griega. Este plato me enamoro la primera vez que lo comí en la isla de Santorini, en un restaurante junto a la playa, tengo que confesar que fue amor a primera vista porque antes de probarlo ya se comía con los ojos por el olfato ya que si su aspecto era delicioso el olor que hacía era ¡celestial! !, desde entonces hace más de 12 años la vengo haciendo en casa con diferentes carnes y la que más me gusta es esta opción que os propongo hoy, espero que también os guste tanto como a mí.
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    #Musaka #Moussaka #carnes #berenjenas #recetas #cocina #comida #pasoapaso #tutoriales #cómohacer #LoliDomínguez #Grecia
    Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/musaka-o-moussaka-super-facil
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    Ingredientes de la Musaka o Moussaka:
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    500 G Carne picada de pollo y pavo (Puede ser otra Ternera, Cordero o cerdo)
    1/2 Cucharadita de Albahaca
    1/2 Cucharadita Tomillo
    Trocito de canela en rama
    60 ml Vino tinto
    Sal
    Aceite de oliva virgen extra
    2 Tomates maduros
    1 Cebolla mediana
    1 Patata grande
    2 Berenjenas
    2 Dientes de ajos
    Perejil fresco
    Molde de 23 cm x 19 cm x 6 cm
    .
    .
    Ingredientes para la bechamel:
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    650 ml Leche (2 y 1/2 Cups) Leche
    40 g (5 Cucharadas) Harina de trigo
    40 g (4 Cucharadas) Aceite de oliva virgen extra
    Pimienta negra recién molida
    Sal
    Nuez moscada
    1 Huevo
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Hace 2 meses
Theo Garcia
Theo Garcia

Que rica receta me encantó gracias por compartir puedo usar leche q no sea de vaca .

Hace un día
Flor Sina Pellidos
Flor Sina Pellidos

Deliciosa...! La haré pronto...! Ahí tienes ...con mucho gusto... mi feedback...

Hace 10 días
cati sanchez martinez
cati sanchez martinez

Es una delicia, de verdad que no dejéis de acerla como dice loli porque es una delicia

Hace 16 días
Tere Mad
Tere Mad

Magnifica receta de Musaka gracias guapa

Hace 19 días
cynthia salev
cynthia salev

Comi por primera ve musaka en Grecia. Llegué a mi pais y quise hacerla. Me encontré con esta receta. La seguí tal cual y me gustó mucho mas que la que comí en Grecia. Menú elegido por unanimidad en la flia. MUSAKA DE LOLI

Hace 28 días
Luis Garcia
Luis Garcia

Hay algunos que primero he han la cebolla y después el ajo para evitar q se tueste mucho,¿como lo logras?

Hace un mes
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Simplemente añadiendo la cebolla cuando el ajo ya está dorado, así con el jugo de la cebolla se evita que siga friendose2😉

Hace un mes
paz interior calma
paz interior calma

Mi comida de hoy.Gracias por la receta

Hace un mes
Luz Amparo
Luz Amparo

Deluciosa

Hace un mes
Reyes Gozalo
Reyes Gozalo

Perfecta la hago fijo...gracias Loli...un saludo

Hace un mes
Dori Pérez Picossi
Dori Pérez Picossi

Me encanta la receta !! Estoy deseando de probarla. Una pregunta, la bechamel siempre la haces con huevo? O es solo en esta receta en concreto? Es la primera vez que lo veo. Saludos

Hace un mes
Clara Apodaca
Clara Apodaca

Gracias.por.la.receta, planeo hacerla, pero con carne de res Saludos

Hace un mes
Clara Apodaca
Clara Apodaca

La.carne no parece.ser.de pollo.o.pavo, se ve.carne.roja

Hace un mes
Samuel Ruiz
Samuel Ruiz

muy buena tu receta de la musaka, la hice hoy para comer y a sido todo un éxito, muy bien explicado todo el proceso

Hace un mes
Vampirest
Vampirest

El huevo se le echa a todas las salsas bechamel? O solo para esta receta?

Hace un mes
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Puedes poner 😉😘huevo a la bechamel siempre que la quieras enriquecer un poco, pero yo no pongo huevo a todas las salsa bechamel que hago

Hace un mes
Ale Brunni
Ale Brunni

Que cosa tan rica la musaka!!!🌷 Siempre la comí pero no tenía la receta! Gracias!!

Hace un mes
Capitan1961
Capitan1961

Gracias, se ve muy ricooooo

Hace un mes
Maria Zamora
Maria Zamora

Gracias Loli por tú receta, se ve muy buena y explicas muy bien

Hace un mes
Sonia Espinosa
Sonia Espinosa

La hice. Me quedo muy rica.Gravias

Hace un mes
Enrique Sanchez Sanfelix
Enrique Sanchez Sanfelix

Loli Domínguez siempre,un 10

Hace un mes
Berardina Rodriguez Ortiz
Berardina Rodriguez Ortiz

me encanta esa receta gracias

Hace un mes
Tita Linda
Tita Linda

Cuando fui a Grecia, las papas en la Musaka eran hechas pure, tenia varias capas de berengenas y carne y luego la bechamel encima. Por lo visto se puede preparar, con los mismos ingredientes, pero en forma distinta. Es muy exquisita.

Hace un mes
micuchua70
micuchua70

La voy a preparar para comerla este Sábado. Gracias.

Hace un mes
yolanda martinez
yolanda martinez

Hola señora hermosa esa receta la tengo que preparar se ve deliciosa saludos desde cuernavaca Morelos México

Hace un mes
Rose Marie
Rose Marie

Se ve muy sabrosa ,saludos

Hace 2 meses
Irma Jimenez
Irma Jimenez

🤩 GRACIAS 😊

Hace 2 meses
Josefina Parada
Josefina Parada

Es increíble! !tanto tiempo en preparo esta comida sin saber es de origen griego...en casa mi madre siempre preparo.

Hace 2 meses
Xochitl Vanegas
Xochitl Vanegas

Qué rica se ve,la voy a preparar,explicas rápido y muy bien, gracias desde CD.de México 👍🙋

Hace un mes
Andry Vera
Andry Vera

Qué buena pinta!!! gracias, Loli. Me salvaste la comida de mañana. A tu salud!!!

Hace 2 meses
Daisy Cruz
Daisy Cruz

Excelete receta

Hace 2 meses
Veronica Guiñez
Veronica Guiñez

Me encantó tu receta, y tu salsa bechamel muy fácil de hacer

Hace 2 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Muchas gracias!!

Hace 2 meses
Dorila Rodríguez
Dorila Rodríguez

Una gota de tu sangre...!!

Hace 2 meses
Matilde Delgado Zapata
Matilde Delgado Zapata

Buena la voy hacer se ve rica.

Hace 2 meses
Rodolfo Avellanal
Rodolfo Avellanal

Se puede ver la receta ? Los ingredientes ya los vi

Hace 2 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

claro que si, es un video.

Hace 2 meses
Silvia Olan Reyes
Silvia Olan Reyes

Hola señora Loli que deliciosa se ve su musaka primera vez que veo su video y seguire viendolos saludos desde Australia Bendiciones...😘❤👍🏽

Hace 2 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Me alegro mucho de que te gusten mis recetas, un besito!!

Hace 2 meses
Eloisa Martin
Eloisa Martin

Que buena pinta tiene se ve delicioso, lo voy a hacer, besitos Loli 😘😘😘😍😍😍👍👍👍

Hace 2 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Gracias!!!

Hace 2 meses
Matilde Nunez
Matilde Nunez

Hola Loli!! Tus recetas me dan en el clavo de mi gustu 😋gracias.

Hace 2 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Me alegro, gracias a ti!!!

Hace 2 meses
Barco Corab
Barco Corab

Rico

Hace 2 meses
Sandy Rodriguez Suarez
Sandy Rodriguez Suarez

Esta receta me encanta.

Hace 2 meses
Aida Rubio
Aida Rubio

Que! rico gracias por compartir esta receta y que buena formas de comer rico y diferente lo prepare me parece exquisito este plato.

Hace 2 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Me alegro mucho de que te haya gustado, un beso!!!

Hace 2 meses
Yanet Diaz
Yanet Diaz

Bravoooo Le voy a preparar

Hace 2 meses
Maycie Urriola
Maycie Urriola

Ummm que rico...gracias...saludos desde Panamá

Hace 2 meses
María E. Albizu
María E. Albizu

Holaaaaa Loli exelente receta Griega que rica q.mezcla de sabores tan rica me encantan tus recetas ,gracias viva la magia de las redes saludos cordiales desde Puerto Rico 🇵🇷🤗 Abrazote 🙋

Hace 2 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Muchas gracias, besos desde España!!

Hace 2 meses
Jimena Mejia
Jimena Mejia

🌷🌺👍🏻riquísima gracias.

Hace 2 meses
Andy66
Andy66

Gracias Loli,la forma facil como lo explicas inspira!

Hace 2 meses
Rosana Perez Montero
Rosana Perez Montero

Delicioso!!!! Saludos desde Uruguay

Hace 2 meses
Douglas Funes
Douglas Funes

Tedoy un gran like

Hace 2 meses
Carlos Ampuero Flores
Carlos Ampuero Flores

Buenísimo , gracias Loli por tu receta....

Hace 2 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Gracias a ti !!!

Hace 2 meses
PortiSpinola
PortiSpinola

Excelente y muy bien explicado el resultado espectacular

Hace 2 meses
Fernando Lopez
Fernando Lopez

Gracias Loli por las estupendas recetas que nos enseñas. Es cocina tradicional de toda la vida.Cocinas muy bien y todo muy curioso!!!

Hace 2 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Muchisimas gracias por tu comentario, me alegro que te gusten mis recetas, un beso!!!

Hace 2 meses
Alia R L
Alia R L

¡Qué rica!, yo la más deliciosa que probé fue en Delfos en una taberna pequeñita, estaba espectacular. La hago mucho pero no como tú, para que no lleve exceso de grasa pongo las patatas y las berenjenas a cocer y no las frío (ya se termina todo de hacer en el horno) y luego voy haciendo como lasaña patata + carne + berenjena + carne (en mi caso o uso cerdo o ternera mezclada con cordero, siempre reservo un poco cuando lo pongo al horno o en caldereta) + bechamel, de especias también un poco clavo, y no le pongo queso rallado porque no me gusta mucho y prefiero el gratinado de la propia bechamel, hay un montón de formas de hacer Moussaka y todas deliciosas. Un saludo.

Hace 3 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Sii de cualquier manera esta riquisima, un beso guapa!!!

Hace 3 meses
Puri Ezquerro
Puri Ezquerro

No me canso de hacerla, bueno mis hijos y mis nietos son los q no se cansan de comer la creo q la he hecho al menos 6 veces desde q vi tu receta

Hace 3 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Me alegro muchisimo que os guste, gracias por compartirlo, un besito!!!

Hace 3 meses
Miguel Flores
Miguel Flores

ay que comer mas lechuga

Hace 3 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

SIi para acompañar a la musaka!!

Hace 3 meses
Luisa Cuevas
Luisa Cuevas

Hola muy bien tu musaka yo vivi 30 anio aqui en gracia y lo hago siempre.

Hace 3 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Muchísimas gracias 😘😘😘😘

Hace 3 meses
Cocina de la yaya lucha
Cocina de la yaya lucha

Que rica loli un abrazo guapa,

Hace 3 meses
Carmen Serrano
Carmen Serrano

Debe de estar riquisima.pero yo no le echaría huevo.un saludo

Hace 4 meses
Eneida Vega
Eneida Vega

Me encantan sus recetas, gracias por ponerlas en tazas y cucharas.

Hace 4 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Me alegro que te gusten mis recetas, besos!!

Hace 4 meses
bermuden
bermuden

Para recubrir el musakás se suele utilizar quesos rallados como el parmesano, mozzarella no

Hace 4 meses
bermuden
bermuden

@La Cocina de Loli Dominguez sí, por supuesto. Solo te comentaba cómo se suele hacer aquí en las casas.

Hace 4 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Pero como todo en la cocina va en gustos, ademas te digo que yo en San Torini la comi asi.

Hace 4 meses
Eliihh
Eliihh

Es como en Argentina la lasagna de berenjenas

Hace 5 meses
Orlanda Chavez
Orlanda Chavez

Hola Loli!muy buena,y completa esta receta.Saludos desde Islas Canarias.Un abrazo.

Hace 5 meses
La Cocina de Loli Dominguez
La Cocina de Loli Dominguez

Muchas gracias, besos!!!

Hace 5 meses
Diego Espinosa Jimenez
Diego Espinosa Jimenez

Me gustaría ser vuestro sponsor ,  Diego Espinosa 0034 610450062. www.laandaluza.com

Hace 5 meses

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